根据最新的市场数据(截至2026年3月20日-21日)，今日黄瓜价格因地区、品种及销售渠道(批发/零售)不同而有所差异，整体行情如下：

1. 全国批发市场均价

平均批发价：约 5.3元/公斤(即2.65元/斤)。

走势：相比昨日下跌约2.57%，但相比前7日上涨约7.04%。近期价格呈现小幅波动。

2. 主要产区批发价格(参考3月20日数据)

产地价格通常较低，不同省份差异明显：

河南产区：价格相对亲民，普遍在 0.43元 - 1.11元/斤 之间。

郑州中牟县：约0.43元/斤

开封祥符区：约0.64元/斤

安阳滑县：约1.11元/斤(涨幅较大)

山东产区(寿光等)：作为蔬菜大省，价格在 1.3元 - 2.0元/斤 左右(部分高品质密刺黄瓜价格更高)。

河北产区：邯郸等地价格约在 1.32元 - 1.59元/斤。

辽宁产区：北票市等地批发价约 6.0元/公斤(3.0元/斤)。

3. 销区/零售端价格

在终端市场或大型物流园，价格会包含运输和损耗成本：

湖北武汉(白沙洲市场)：约 4.6元/公斤(2.3元/斤)。

天津(韩家墅市场)：约 8.4元/公斤(4.2元/斤)。

四川凉山：一等品约 7.0元/公斤(3.5元/斤)。

湖南岳阳(零售价)：此前监测零售价约为 8.24元/公斤(4.12元/斤)，近期呈小幅下跌趋势。

上海/大连：部分高价区零售价可达 6.0元 - 11.5元/公斤 不等。

总结与建议

如果您是采购商：河南、安徽等地的产地货源价格最具优势(低于1元/斤)，但需注意品质分级。

如果您是消费者：目前市场零售价普遍在 3元 - 5元/斤 之间，具体取决于您所在的城市和购买渠道(超市通常比农贸市场略贵)。

趋势：随着春季气温回升，本地蔬菜陆续上市，预计短期内黄瓜价格将保持平稳或略有回落。

(注：以上价格为批发及大宗交易参考价，实际零售价格请以当地菜市场或超市当日挂牌价为准。)