根据最新的市场数据(截至2026年3月18日-19日),今日黄瓜价格因地区、品种及市场类型(批发/零售)不同而有所差异,整体呈现小幅波动或回落趋势。以下是详细行情:
📊 全国批发市场均价
普通黄瓜:全国批发均价约为 5.43元/公斤(约2.72元/斤)。
走势:较昨日下跌约3.38%,但较前7日上涨约6.26%。
光皮黄瓜:均价较高,约为 7.68元/公斤(约3.84元/斤),近期波动较大。
📍 主要产区与市场价格参考
由于春季气温回暖,产能释放,部分产区价格有所下调:
山东产区(主要供应地):
莘县:价格较低,约 0.89元/斤 - 1.19元/斤(近期跌幅明显)。
青州:约 1.28元/斤。
兰陵/费县:约 1.53元/斤 - 1.77元/斤。
寿光(旱黄瓜):品质较好,约 2.07元/斤。
大型批发市场报价:
湖北武汉白沙洲市场:约 4.85元/公斤(2.43元/斤)。
辽宁北票庄头营市场:约 6.0元/公斤(3.0元/斤)。
天津韩家墅海吉星:前期报价曾达 8.0元/公斤,近期可能有所回落。
石家庄国际农产品中心:约 7.2元/公斤(3.6元/斤)。
福建福州海峡蔬菜批发市场:早期数据显示约 3.54元/公斤,近期随大市波动。
零售端参考:
海南三亚(3月17日数据):农贸市场零售价约 4.0元/斤(新鲜一级)。
四川成都:批发参考价在 2.00元/斤 - 2.60元/斤之间。
💡 行情分析
趋势:随着3月中下旬气温持续回升,各地大棚及露地黄瓜生长加快,供应量增加,导致常规品种价格普遍承压回落。
分化:普通水黄瓜价格下行压力较大,而高品质、特色品种(如旱黄瓜、光皮黄瓜)价格相对坚挺。
建议:如果您是采购商,山东产区的货源目前性价比最高;如果是消费者,近期市场价格较为亲民,预计短期内大幅上涨的可能性较小。
(注:以上价格主要为批发或大宗交易价格,农贸市场零售价通常会在此基础上上浮30%-50%不等,具体请以当地市场实时挂牌价为准。)




